Salvadorenses se preparam para o Paleta Atlântida 2025, com destaque para a parceria da Celebra Gourmet

 

Os olhos dos salvadorenses já estão voltados para o aguardado Paleta Atlântida 2025, evento que promete reunir grandes nomes da gastronomia e amantes do churrasco. A grande novidade para este ano é a participação da Celebra Gourmet como uma das principais parceiras corporativas do evento. Além disso, uma comitiva da Prefeitura de Salvador do Sul está confirmada para prestigiar o evento, que se consolida como um dos maiores do segmento gastronômico no Rio Grande do Sul.

 

A Celebra Gourmet, que já conquistou destaque no cenário local e nacional, trouxe para o Paleta Atlântida 2024 seus cortes especiais de cordeiro, produzidos em parceria com o Frigorífico Specht, responsável pelo abate. O sucesso foi tanto que a marca foi premiada, consolidando-se como um dos principais nomes no setor. A participação no evento tem sido uma grande vitrine para a empresa, que também recebeu um reconhecimento importante: o selo Cordeiro Premium Gaúcho, concedido pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (Sict).

 

O vice-governador do Estado, Gabriel Souza, e o secretário adjunto da Sict, Raphael Ayub, entregaram o selo aos representantes da Celebra Alimentos, Aristides Vogt e Felipe Vogt. Felipe destacou a importância do selo para a marca: ‘É o segundo ano consecutivo que participamos do evento, que tem tudo a ver com a Celebra, a começar pelo nome. Fomos a primeira empresa do Estado a receber o selo Cordeiro Premium Gaúcho, e os primeiros cortes com essa certificação já foram apresentados no evento.’

 

O selo Cordeiro Premium Gaúcho tem como objetivo garantir a origem e a qualidade dos produtos de carne ovina in natura produzidos no estado. Raphael Ayub, secretário adjunto da Sict, enfatizou a importância do programa Produtos Premium para a valorização dos produtos locais: "Temos muito orgulho dos nossos produtos e queremos proporcionar aos produtores essa vitrine".